Långkoken är många, och tidsåtgången i många fall större än vad vi idag helst ser, men inte desto mindre finns här rustika och användbara recept på till exempel kyckling och fisk som torde kunna ge inspiration till den som tröttnat på slentrianmässiga tillagningsmeteoder (eller den som fruktar för sitt förstånd om någon skulle säga "GI" en jävla gång till).-- Nils Olsson om Alice B. Toklas kokebok i Litlive #51, hvor Peter Borum skriver om Torben Krogh, Nora Simonhjell om Marit Tusvik og Martin Larsen om Lotta Lotass.
Og Litlives kalender er oppdatert med november måneds litterære livearrangementer i henholdsvis Norge, Sverige og Danmark.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar